1 L.di alcool

Bucce di 1 kg di limoni

500 gr di zucchero

1 l. di acqua.

PREPARAZIONE:

Mettere le bucce di limone in 1 l. di alcool e lasciare macerare per 8 giorni.

  Filtrare l'alcool e mescolarlo allo zucchero che precedentemente dovrà essere accuratamente sciolto in 1 l

di acqua fredda.Agitare bene il composto,versarlo nelle bottiglie e   riporle  nel  freezer.

Ottimo digestivo, servire ghiacciato.

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